A Festa dos Sabores de Montanha é uma iniciativa promovida pela Junta de Freguesia de Folgosinho e conta com as parcerias do Município de Gouveia, do Instituto de Gouveia – Escola Profissional, bem como de outras entidades da aldeia de Folgosinho como a Associação de Baldios de Folgosinho, o Clube de Caça e Pesca de Folgosinho a Folgonatur, a Associação Lar de Folgosinho, a Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Folgosinho, o Rancho Folclórico Cancioneiro de Folgosinho, o Grupo de Concertinas de Folgosinho (Harmonia Divertida – Associação) e a Comissão de Festas em Honra da Nossa Senhora do Socorro.
A iniciativa integra o plano de animação da Rede de Aldeias de Montanha – ADIRAM e tem como objetivo valorizar e promover o território, assim como os produtos endógenos da região, nomeadamente a castanha, associados a experiências gastronómicas de aldeia.
Assim, de 27 a 29 de outubro, Folgosinho estará em festa e será a aldeia de montanha em destaque.
